lunes, 19 de septiembre de 2016

Viaje a Sicilia con nuestra peque verano 2016

El Etna
Después de unos días en Nápoles comiendo la mejor pizza del mundo y visitando Pompeya, Capri y la Costa Amalfitana llegamos a Sicilia.
Nuestra primera parada fue el pueblo de Santa Venerina en Catania. Cesare fue muy buen anfitrión y disfrutamos mucho de los desayunos caseros en la tranquilidad de su casa. Desde allí hicimos la excursión al volcán Etna, Savoca y Taormina. Savoca es una ciudad preciosa medieval y es mundialmente conocida por haber sido el lugar donde se grabaron varias escenas de la película El Padrino, como la iglesia de San Nicolás o el bar Vitelli, donde se pueden ver imágenes y objetos de la película y donde cenamos. Taormina es una preciosa ciudad costera muy turística, pero con mucho encanto. Como nuestra hija es pequeña estuvimos un día de playa en Mascali, aunque era de piedras y otro día visitamos Acireale.

jueves, 15 de septiembre de 2016

Sicilia: les àrees d'Agrigent i Trapani

Aquest estiu havíem decidit viatjar a Sicília. Primer volíem recórrer tota l'illa però ens vam adonar que era impossible fer-ho en 8 dies, Sicília és enorme. Per això,  i gràcies als suggeriments de Giovanni de Trinakria Tours, vam acordar recórrer només la part oest de l'illa: 2 nits en la província d'Agrigento i 5 en la província de Trapani.
Començava el viatge...


martes, 23 de agosto de 2016

12 días en Sicilia en agosto 2016

Sicilia merece muchos días más. Volveremos porque nos encanta su historia. Ha padecido tantas invasiones y su superficie es tan montañosa que sus pueblos están colgados de las montañas. Con el tiempo han construido también en ellas edificios de pisos, cosa que no deja de sorprender.
La vegetación y el paisaje no es muy diverso pero el Etna y los pueblos de su alrededor es un mundo aparte. La excursión al Etna de la mano de Carmelo ha sido toda una experiencia llena de saber científico y de humanidad.


miércoles, 13 de julio de 2016

Museo de la anchoa en Aspra, un lugar para saborear...

Hay un lugar, en Aspra, que es un tesoro de sabores, historia y tradiciones. Entre peces momificados, fotos vintage y barcos, prepárate para un viaje directo al conocimiento de uno de los pescados preferidos de la tradición culinaria siciliana. Hablamos del museo de la anchoa, que se encuentra en las instalaciones de la empresa histórica de la familia Balistreri, en el pueblo costero entre Palermo y Bagheria.

miércoles, 15 de junio de 2016

Sicilia en Febrero

El viaje ha sido estupendo, hemos disfrutado mucho, todos los alojamientos y desayunos, perfectos, sus dueños encantadores y muy atentos. El tiempo también nos ha acompañado.
Os hacemos un pequeño resumen de las rutas, alojamientos y comidas.
En Palermo al llegar pronto visitamos bastantes lugares. Al día siguiente con la ayuda de Simona contratamos un taxi y nos llevó, entre otros sitios, a Monreale: "impresionante". Palermo nos lo hemos "pateado" bastante bien, incluido mercados. Y unos alumnos muy simpáticos de la escuela de turismo nos hicieron una visita guiada al Ayuntamiento.


viernes, 20 de mayo de 2016

Sicilia entre tópicos y autenticidad

Hola Boris!
Nos alegra responderte que nuestro viaje por Sicilia ha sido totalmente satisfactorio. Hemos disfrutado del buen tiempo, la amabilidad de sus gentes y de tanta riqueza cultural y paisajistica como posee.
El circuito que nos organizaste ha sido del todo acertado y también nos han sido útiles tus consejos de viaje. La experiencia de alojarnos en agriturismos ha sido realmente positiva ya que nos ha permitido entrar en contacto con familias sicilianas y de otras nacionalidades que estaban de viaje como nosotros. Resultaba muy agradable al finalizar el día poder intercambiar las experiencias vividas a lo largo del mismo. Los dueños de los agriturismos nos indicaban con mucho interés diferentes lugares de los alrededores que podían completar nuestro circuito.

martes, 12 de abril de 2016

Catas de vinos y enoturismo en el Etna

A bordo del tren histórico de la "Circumetnea" se recorrerán los pueblos alrededor del Etna y a continuación, siguiendo con el Wine Bus, se explorarán las "Strade del Vino dell’Etna" para descubrir las más bellas bodegas de vino del volcán siciliano.

A bordo del tren, que lleva 120 años viajando por estos lugares, y que irá al ritmo de la "Muntagna", se entenderán los ingredientes que dan vida a la vocación de hacer vino de esta tierra: la luz, la lava, el sol, el mar, la pasión y las contradicciones de las personas que viven allí.

miércoles, 6 de abril de 2016

Nuestro viaje a Sicilia: Palermo y la zona de Trapani



Articulo escrito por  E.M.

En realidad, mi viaje a Sicilia empezó hace muchos años…bastantes diría. Desde la visión de “El Gatopardo”, o de haber oído historias en la adolescencia, o por las mil noticias que circulan de la isla, desde siempre, y no todas agradables. Pudimos concretarlo ahora, con mi mujer y una pareja amiga de toda la vida con quienes compartimos ya varios viajes. Desde Noviembre, que cerramos el periplo, estoy (y digo estoy, porque así sigo) entusiasmado y feliz leyendo todo lo posible y pensando en todo lo que vería, degustaría y disfrutaría en esa isla tan particular. Ahora puedo decir que las expectativas se cumplieron y que me ha sabido a muy poco, que hubiera necesitado más tiempo para disfrutar y entender todo. Por eso también digo que mi viaje a Sicilia, aún no terminó, y que espero que continúe.

miércoles, 30 de marzo de 2016

Un viaje fotográfico de Sicilia


Un viaje a Sicilia de una semana, un recorrido entre arte, naturaleza y gastronomía...todo plasmado en un bonito viaje fotográfico por la isla. CLICAR AQUÍ PARA VER EL ALBUM, Espero que os guste!

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jueves, 24 de marzo de 2016

La cassata siciliana, el dulce típico de Pascua

Agua, azúcar, bizcocho, ricotta, gotas de chocolate, fruta y cítricos, una verdadera bomba calórica que no puede faltar en las mesas de las mejores familias sicilianas durante la Semana Santa.

Es un dulce muy antiguo, parece que el creador fue un agricultor árabe que en el IX siglo mezcló por primera vez ricotta y mantecada y la llamó "qas'at", el tazón. Durante la dominación árabe se perfeccionó con la introducción de azúcar de caña, pistachos y almendras. Desde entonces nunca falta en las mesas de los sicilianos sobre todo en la fiesta de la Pascua cristiana. El primer testimonio escrito remonta al 1575 en un documento oficial del primer sínodo de obispos en Mazara del Vallo.